z2efl. Ispanaklı Köstebek Pasta Tarifi Köstebek pasta, artık her evin favori pastalarından. Bu seferki köstebek pastamız kakaolu yerine ıspanaklı… Nasıl olur diye düşünmeyin. Hemen deneyin. Bayılacaksınız. Buyurun tarifimize… MALZEMELERİ 3 yumurta 1 bardak şeker 1 çay bardağı süt 1 bardak ıspanak püresi Yarım ay bardağı sıvı yağ 1 vanilya 1 kabartma tozu 2,5 bardak un KREMASI İÇİN 3 bardak süt 5 çorba kaşığı toz şeker 4 çorba kaşığı un 1 tatlı kaşığı margarin 1 vanilya 2 çorba kaşığı Hindistan cevizi 1 tane muz YAPILIŞI Ispanaklarımızın sadece yaprak kısımlarını alıyoruz. İyice yıkadıktan sonra tencereye alıyoruz. Önce su koymadan, kendini salınca da biraz su koyarak, haşlıyoruz ve robota koyup, iyice püre haline getiriyoruz. Karıştırma kabına yumurtalarımızı alıyoruz. Şekeri ilave ediyoruz ve mikserle köpürene kadar çırpıyoruz. Sıvı yağı ve sütü de ekleyip, çırpmaya devam ediyoruz. Soğumuş olan ıspanak püresini ilave edip, karıştırıyoruz. Vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip, unu azar azar ilave ederek, karıştırıyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt seriyoruz ve harcımızı içine döküp, hafif sallayarak, her yere eşit yayılmasını sağlıyoruz. Fırını 180 derecede ısıtıyoruz ve içine atıyoruz. Kontrollü olarak pişiriyoruz. Süre vermek istemiyorum. Çünkü her fırın farklı zamanlarda pişiriyor. Kürdan testi ile kontrol ederek, pişirebilirsiniz. Kreması için, tencereye sütümüzü alıyoruz. Unu ve şekeri ekleyip, karıştırıyoruz. Ardından tenceryi ocağa alıyoruz ve sürekli karıştırarak, pişirmeye başlıyoruz. Kaynayıp, göz göz olana kadar karıştırmaya devam ediyoruz. Kıvamına gelince altını kapatıyoruz. Vanilya ve margarini ekleyip, mikserle çırpıyoruz. Ara sıra karıştırarak, soğumasını sağlıyoruz. Soğuduktan sonra Hindistan cevizini ilave ediyoruz. 2-3 dakika daha mikserle çırpıyoruz. Kekimiz piştikten sonra fırından alıyoruz. Ilındıktan sonra bardakla yuvarlak yuvarlak dilimliyoruz. Arada kalanları atmıyoruz. Onları da rondodan geçiriyoruz. Yuvarlakların üzerine bir dilim muz koyup, onun da üzerine kremamızdan koyuyoruz ve üzerlerine rondodan geçirdiğimiz keklerimizi döküp, servis tabağına alıyoruz. Bu şekilde buzdolabında bekletiyoruz. Özellikle bir gece boyunca bekletirseniz çok daha iyi olur. Soğuduktan sonra servise sunuyoruz. Afiyet olsun… Leziz Yemeklerim Pasta Tarifleri KEKİ İÇİN 2 Adet Yumurta 1,5 Çay Bardağına Yakın Şeker 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ 2 Çay Bardağı Un 1 Çay Bardağı Süt 2 Yemek Kaşığı Kakao 1 Paket Kabartma Tozu ARASI İÇİN Toz Pasta Kreması 1,5 Su Bardağı Sütt 50 Gr. Margarin 3 Adet Muz TARİFİ - NASIL YAPILIR ? Keki için karıştırma kabında şekeri ve yumurtaları 5-6 dk şeker eriyene kadar karıştıralım. Karışımın sonunda açık krem rengi bir hal alıcak Daha sonra sütü ve sıvı yağını ekleyelim ve 2 dk daha çırpalım. Kakaoi un, vanilya ve kabartma tozunu ilavesi ile 3 dk daha çırpalım, karışımımız artık hazır. Yağlı kağıt serdiğimiz yuvarlak büyük boy borcama koyalım ve 180 C fırında 35 dk pişirelim. Pasta kremasını hazırlamak için geniş kaba toz karışımı dökelim, üzerine sütü ve margarini ekleyip 3-4 dk çırparalım Keki soğuduktan sonra borcamdan çıkarıp geniş pir tepsiye alıp pandispanya gibi ikiye bölelim ve bir parçasını tekrar borcama alıp üzerine dilimlediğimiz muzları dilelim ve üzerine kremayı sürelim Kalan kek parçasını elimizle ufalayıp kenarları ince bir çember şeklinde boş bırakıp ufalanan keklerin ortaya doğru elimizle yayalım. Boş bıraktığımız kenar kısımlarada dilimlediğimiz muzları koyalım böylece daha güzel duruyor. Yarım saat dolapta bekledikten sonra servis yapabilirsiniz afiyet olsun RESİMLİ ANLATIM in it in it in it in it in it in it in it in it KAÇ KALORİ 1 Porsiyon 382 kalori OY VER YORUM YAZ BENZER TARİFLERİ GÖSTER Çay saatlerinize farklı ve nefis bir tatlı alternatifi arıyorsanız, akşam yemekleri sonrasına hafif bir tatlı yapma arayışındaysanız hemen mutfağa alalım sizi. Acilen denemeniz gereken, kıvamıyla kendine hayran bırakacak nefis mi nefis bir tarifimiz var. Karşınızda misler gibi kokan, bol Hindistan cevizli Borcam pastası tarifi! Önce çok basit bir kek hazırlayıp fırında pişiriyoruz. Ardından sütle ıslatıp, üzerine yumuşacık kıvamlı, hafif mi hafif bir muhallebi konduruyoruz. Bolca Hindistan cevizi de ekledik mi, o tadına doyum olmaz tatlımız hazır hale geliyor. İşin en zor kısmı soğumasını beklemek... Sonrası mı? Sonrası çatalı her batırdığınızda hissedeceğiniz o pamuk kıskandıran kıvam, damağınızda eriyip giden şahane bir lezzet! Şimdiden afiyetler olsun. Doyamayanlar için bir de videomuz var! Bakır Tencerem’de ilk gördüğüm zaman yapmayı aklıma koymuştum bu nefis ve pratik pastayı. Belki ayıplarsın,belki gülersin,belki de olabilir insanlık hali dersin bilemem ama, pastanın orjinalinde bebe bisküvisi olması gerekirken,ben aklımda nereden kaldıysa veyahut hangi tarifle karıştırdımsa etimekle hazırladım. Ve tadan arkadaşlarım çok etimekli kolay pasta hayatımıza hızlı bir giriş yapmış oldu. Malzemeler 1 paket sade krem şanti 1 su bardağı soğuk süt 1 kase kuru sayısı Yumuşaması için 10 dk. sıcak suda bekletilmiş 100 gr. kuru üzüm 150 gr. antep fıstığı 150 gr. fındık içi 1 paket etimek Üzerine çilek reçeli 🙂 Geçtiğimiz günlerde sevgili arkadaşım İnci’nin dünyaya gelen 2. prensesi Mira Asmin’i ziyarete gidişimizde, arkadaşımın,blogumun takipçisi olan arkadaşı Betül ile tanıştım. Pek enerjik ve sempatik sessiz takipçim,”Ben sizin blogunuzu takip ediyorum.” cümlesinin ardından,tarifleri zor bulduğunu belirtti. Ben de,aslında zor olmadıklarını,tam aksine hepsinin çok kolay tarifler olup,bakınca zor gözükebildiklerinden bahsettim. Kolay olup zor gözükmek,ilginç geldi mi sana da? Şahsen,denemediğim bazı tarifleri gözümde epeyce büyütüyorum bazen ve deneyince de Bu muymuş yani! demekten kendimi alamıyorum. Esasen,özellikle hem malzemesi kolay bulunabilecek,hem de yapımı çok vakit kaybettirmeyecek tarifler her zaman favorim. Arada ,beni yoran,uğraştıran tarifler olmuyor değil ancak,o kadar da olmalı kanımca. Özetle, tariflerin oldukça kolay ve herkes tarafından yapılabilirliğini vurgulayarak sevgili Betül’e ve tüm takipçilerime sevgilerimi yolluyorum. hazırlanışı Krem şantiyi soğuk sütle hazırlayıp yarım saat dolapta bekletin. Kayısıları incecik doğrayıp,şantiye ekleyin. Kuru üzüm,irice parçalanmış antep fıstığı ve fındıkları da ekleyin. Etimekleri minik parçalara bölüp şantili karışıma ekleyip iyice karıştırın. Streç filmi düz bir zemin üzerine serin ve etimkeli karışımı olacak şekilde yerleştirip,dondurucuda en az 2 saat bekletip dilimleyerek servis yapın. Afiyet şifa olsun.. Sağlık,neşe dolu hafta sonları dileğiyle.. İnanılmaz pratik ve lezzetli bir krema oluyor dileyen istediği bir krema da yapabilir ama bu tarifi deneyin derim.💫💫💫 Köstebek Pastamutfakta_kubra_var Keki için; 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 paket 25 gram kakao 2, 5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilyaKreması için; 1 paket krem ole 1 paket kremşanti 3 su bardağı süt 2 adet muz 1 çay bardağı damla çikolata 1 paket krem ole ve 1 paket krem şantiyi alalım ikiside toz halinde kabınıza dökelim . Üzerine 3 su bardağı soğuk süt ekleyip mikserle çırpalım 5 dk sonra katılaşacaktır dolaba kaldıralım. Kek için; yumurta ve şekeri çırpalım. Süt ,sıvı yağ ve kakao ekleyelim. Un ,vanilya ve kabartma tozu ekleyip fırın tepsimize dökelim . 180 derecede 20 dk kadar pişirelim. Piştikten sonra soğumaya bırakalım. İstediğiniz boyutta kesebilirsiniz ben orta boy su bardağı ile kestim tüm tepsiyi su bardağı işe yuvarlaklar halinde keselim. Yuvarlak kekleri ayıralım kenarda kalan parçaları rondoya alalım ve un haline gelene kadar çekelim. Kremamızı alalım üzerine muz ve damla çikolata ekleyelim kekimizi alalım tepeleme bir yemek kaşığı kremadan üzerine koyup tepecikler oluşturalım tüm kremayı paylaştıralım. Son olarak rondodan çektiğimiz kek ile her tarafını kapatalım. Süslemesini dilediğiniz gibi yapabilirsiniz ben beyaz çikolata sos kullandım.

yuvarlak borcamda köstebek pasta tarifi